Your partners in nutrition and innovation
Produits de boulangerie riches en protéines
Les produits de boulangerie sont en constante évolution grâce à la demande des consommateurs ainsi que les évolutions technologiques. Ainsi, son département R&D est fier de contribuer à la conception et à la commercialisation de collations riches en protéines sur mesures telles que des viennoiseries protéinées sans gluten ou des douleurs à faible indice glycémique consommées régulièrement dans une cinquantaine de pays.
Fabrication de pain riche en protéine sur mesure
Bariatrix Europe se fera un plaisir de vous accompagner dans la conception et la fabrication de vos collations riches en protéines en marque blanche.
À cet effet, le développement de pains et croûtons protéinés pourra vous être proposé incluant un éventail de sources protéiques ainsi que de contenu calorique, glucidique, lipidique ou en fibres variées.
Biscuits riches en protéines sur-mesure
Dans le cadre d'un régime de maintien ou de perte de poids, nos produits prêts à consommer tels que le pain protéiné, les croûtons riches en protéines ou toasts protéinés permettent un grignotage sain et sain .
Ainsi, avec plus d'une dizaine de références standards, nous avons la capacité de vous proposer un large choix de produits de boulangerie à longue durée de conservation .
Viennoiseries à faible teneur en sucre
Cette gamme standard se complète aussi par des produits à faible teneur en sucres . Ces viennoiseries sans gluten et appauvries en glucides conviennent parfaitement à un régime minceur.
Nous avons la capacité de vous proposer un large choix de produits de produits UHT riches en protéines et sans sucre..
Snacks Clean Label
Soucieux de répondre aux exigences des consommateurs, Bariatrix Europe a été l'un des pionniers du secteur de la nutrition à développer des compositions Clean Label . Ainsi, nous pouvons répondre à ces attentes en éliminant les substances controversées, en limitant autant que possible les colorants, les édulcorants intenses et les arômes artificiels pour utiliser des composants jugés plus naturels par les consommateurs.
Du développement vers chaque production du produit fini, rien n'est laissé au hasard pour s'assurer que le produit contient bien les composants actifs voulus dans les quantités voulues.